Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира - Алексис Бенуа Сойер
Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся...